【鹽湖區(qū)】北相羊肉胡卜
發(fā)布日期:2021-06-22 10:32 來源: 運(yùn)城市鹽湖區(qū)人民政府 【字體:大 中 小】 打印本頁
北相羊肉胡卜,山西著名漢族小吃,距今有一百多年歷史,久負(fù)盛名。味道清爽,油而不膩,滋補(bǔ)身體,為當(dāng)?shù)厝罕娦缘拿约哑贰_\(yùn)城市北相鎮(zhèn)人做的最好,故名。羊肉胡卜”不是羊肉和胡蘿卜,這里的“胡卜”指的是一種死面餅子...
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北相羊肉胡卜,山西著名漢族小吃,距今有一百多年歷史,久負(fù)盛名。味道清爽,油而不膩,滋補(bǔ)身體,為當(dāng)?shù)厝罕娦缘拿约哑贰_\(yùn)城市北相鎮(zhèn)人做的最好,故名。羊肉胡卜”不是羊肉和胡蘿卜,這里的“胡卜”指的是一種死面餅子...